主人冲第一盅茶时必须倒掉不可以喝，因为首冲茶会有点杂质不宜喝，所以首冲是洗茶的意思，如果首冲茶就给客人喝就是欺辱客人的意思。

　　宾主喝茶时，中间如果有新的客人来，主人要换茶表示欢迎新客人，反之被认为“慢客”“待之不恭”。换了茶叶后的二冲茶是新客人先喝。

　　主人热情好客，应以浓茶待人，但有时自己工作关系喝茶时间如果太长不合适或者和客人话不投机，或者已聊到太晚而客人还不准备走，主人可故意不换茶叶。

　　而作为来做客的客人就要察觉主其实是“暗下逐客令”，应该起身告辞，以免惹彼此无趣。

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　　主人待茶，茶水应从浓到淡，冲几次后也就要更换新茶叶，如果没有更换会被人认为“无茶色”。那“无茶色”是有2个意思，一是茶淡了还在冲，是对客人冷淡，没有尽地主之谊；二是基于上一点说明主人对人不尊敬，办事不认真，不懂情理。

　　日常茶盘上放三个杯，是由“茶三酒四秃桃二”而来，意思是茶的话三个人一起喝是最好的，酒的话就四人为伍，便于猜拳行酒令。可是如果出去游玩的话二人为宜，因为多人难统一意见。(闽南语中秃桃=游玩)

　　以上这五点茶道你是否有听过？是否认同呢？每个地方的习俗不同，你们那边喝茶有什么需要注意和讲究的？可以说出来大家一起探讨一下。返回搜狐，查看更多