1．邮寄：将大赛答卷剪切或复印，按题号填写答案后邮寄，邮寄时信封上请注明“寻找美丽的中华——世界茶文明之旅”茶文化知识大赛。邮寄地址见组委会联系方式。

　　2．送达：将大赛答题卡剪切或复印，按题号填写答案并于2008年10月12日至15日送至在中国国际贸易中心召开的第五届中国国际茶业博览会组委会。

　　本次茶文化知识竞赛及主题征文活动设置一等奖、二等奖、三等奖，各奖项将从满分试卷答题者中抽取，奖品详情请见世界茶文明之旅网站。

　　2．冲泡功夫茶需要九种器具，其中的________，被称为“茶具四宝”。

　　13.按调味与否，茶叶品饮方法可分为________、________两大类。

　　15.宋代盛行________，又称茗战，生动描写这种盛况的是范仲淹写的________茶诗。

　　21.“芙蓉园里产新花，九嶷香凤阜万家”是1964年，郭沫若为高桥银峰所题，1981年，人民艺术家赵丹、富华又增彩画一幅，并盛赞为________“一壶湘波绿，满纸银峰香。”

　　24.在武夷岩茶中，大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟是清代咸丰年间评出的________。

　　28.茶叶成分中________有强化血管、促进肠胃消化、降低血脂等作用。

　　33.“山后涓涓涌圣泉，盈虚消长景堪传”。此诗是对________泉水景观的赞美。

　　34.把乌龙茶放入紫砂壶内，即放茶叶入壶，茶术语称之为________。

　　37.—种放茶壶的垫底茶具，既可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，称之为________。

　　40.按照茶叶制造方法分类，红茶属于全发酵茶，绿茶属于________。

　　46.中国第—套形制完备的专用茶器具诞生于唐代，由________创制，共24件。

　　49.祁红以________著称于世，其外形色泽著有—种特殊的光泽，誉为。

　　15.老竹大方属于________省的名茶，其外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿微黄，香气高长，有板栗香。

　　23.唐代诗人刘禹锡所写《西山若试茶歌》描述的茶叶为________茶。

　　28.中国工夫茶茶艺大致可分为四大流派，其中________工夫茶，最为古老被称为中国茶道“活化石”。

　　31.品饮乌龙茶，闻香非常重要，根据茶汤温度的冷热不同，—般要求________闻其香。

　　33.判断好茶的可观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、________、净度来看。

　　47.在台湾、香港市场上被称为“减肥茶”、“窈窕茶”的是________。

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